2008年8月24日

風災過後

圖1: 風災過後農有必需涉水將蔬菜送出去
718的颱風帶來巨大的雨量,因為颱風也必須取消去阿里山探視的行程。台北的雨勢不大,對在山區身經百戰的我而言,這根本不算什麼。還是必須在星期一去探視一下山區的情況。新美的土地排水狀況真是令我驚訝,居然這麼快恢復,艱難的是--路上土石一堆堆,開車時必須閃閃躲躲,避開坍方的石塊,喜歡蛇行的人應該在颱風之後來這裡練習,哈哈,但是最好不要在夜間騎車或開車,這裡是沒有光害的地方。台18線已經單向通車。風災的損失,與台南高雄相比,我們真是幸運多了,只有瑞美的2分地番茄全軍覆沒而已,美香的玉米倒了一些,澦耘的蔥及玉米倒了一些,雲花的地,因為要重種,所以正在重新犁田,超大豪雨讓田間坍了一小塊,大雨在良善的高麗菜菜葉上作畫,所以菜葉上有很多小洞,不知道可不可長大,這樣的戰況已經令我滿意了。

2008年8月20日

靈魂人物浦瑞妹 湯進賢

圖1
浦瑞妹;阿里山產銷班班長,班長以前叫做竹ㄌㄧㄢˊ幫幫主,不要會錯意,她可是非常溫柔的鄒族女子。阿里山以轎篙筍、桂竹筍、麻竹筍聞名,當採逐季節以前,就必須先整理竹園,好方便割筍。整理竹園是一種很專業的工作,但是竹ㄌㄧㄢˊ幫幫主以前還幫別人的茶園噴農業,多年下來覺得這樣的工作對大地不好,毅然放下高薪(噴農業薪水很高)來從事有機農作,她知道收入不多,但是對自然及每個人都好。
她的笑容是我堅持下去的勇氣
圖2
湯進賢;是阿里山分會的會長,剛剛卸任嘉義縣縣議員職務,在卸任後積極鼓勵阿里山鄒族從是有機耕種,目前種植番茄。議員同時也是一位導覽員,她生動活潑的解說,可以讓你從新看待這個世界,真不愧將是老的辣。
我總是非常敬佩議員在解說鄒族近代歷史故事時精神,真是不讓人敬佩都難。如果你到阿里山一定要請他說故事。絕對值回票價
夫人說:因為從小上學要有很多路,無形中了解山上的植物的名稱及用途,她說:我比議員的導覽功力更強。夫人煮咖啡的技術是一流的ㄜ。


敏豆收成了

敏豆收成了,飽滿水嫩,懸掛在豆棚上的豆子就好想是一個搖曳在風中的柳枝般的自由輕盈。在薄霧中與他約會,三個月來得辛苦都會忘的一乾二淨,只為了他的鮮嫩。
豆子要分級,價錢才會好。敏豆分即是很繁複的工作,有時候都要做到半夜。

未來的農業專家,他的農業知識可是比我多很多很多

2008年8月17日

曙光計劃啟動了--需要您的認養

地球暖化的議題正在如火如荼地燃燒著全球,影響我們生存的環境,為了使我們的地球不再有更多的負擔,為了使我們的台灣有更好的居住品質,保護地球,有機農業是最有利的方式之一。台灣土地是大家一起安身立命的基礎,在部落中的原住民是維繫這塊土地最直接,也是耕耘最多的人。

原住民地區所有問題根源於經濟問題,青壯人口外流、隔代教養、中輟生問題,平均教育水準低落、平均收入只有台灣平均收入的三分之二,這些問題的根源就是部落無法創造就業機會,部落以初級產業為主,台灣要加入WTO的衝擊,對原住民小農影響更大。創造部落在地就業是解決部落所有問題的基礎。然而這也是最艱難的問題。

部落有人力、土地,不管是廚餘回收的人員或是有機耕種的人員,都可以提供可觀的就業人數。針對原住民部落的特性與優勢,規劃廚餘再生利用與農業計畫生產計畫,透過分享與建設,創造在地就業機會。

使更多的原住民願意留在山上照顧自己的土地及家人。我們要創造在地就業。

認養方式
耕種地點:阿里山鄉、信義鄉
機種方式:有機栽培操作,目前申請驗證中
認養面積:10平方公尺
栽種作物:以3個月中長期作物為主。作物類別(依照季節規劃)目前有高麗菜、玉米、茄子、四季豆、龍鬚菜、花椰菜、青江菜、原住民特生種作物
就業人力:初期以10人為一個耕種單位。每20天我們將栽種過程上傳至部落格上,讓認養的人了解栽種過程
認養費用:每季2000元(宅配費用另計),預計需求700單位。
認養方式:每單位每次配送3公斤,每季共計18公斤,如果達預計產量將增加配送蔬菜量。
其他:
1. 我們歡迎您來到我們的田間體驗參訪,並提供認必要之接待與解說
2. 歡迎大家以團購方式認樣,降低宅配費用,倡導節省減碳(部落遙遠,減少運輸次數)
3. 我們也可以根據您的需求變更宅配次數,每季最多6次。
4.若企業團購,我們將您公司CIS印製在包裝上。

5.所有產品都經過TUV杜夫萊因公司檢驗。

聯絡人:瑪納有機文化生活促進會 社工員林書音 02-29052554

2008年8月13日

主婦聯盟的喜訊

今天去主婦聯盟商談,如果我們能通過硝酸鹽的檢測,我們就能成為她們的供應商。主婦聯盟關懷小農,著重的是良心與態度,難怪主婦聯盟可以是如此強大的消費合作社,台灣人是可愛的有正義感的,因此主婦聯盟可以在這麼短的時間內可以成為如此強壯的組織。
走進主婦聯盟的辦公室,覺得她們的氣氛真好,產品部的何有倫專員接待我,他說明要提供給主婦聯盟的蔬果的最低限制。此外他們的產品分為蔬果、乾貨、魚貨等類,一個非常完整的供貨單位。主婦聯盟會傾向於因為高海拔因素,可以調節夏季蔬菜。

2008年8月9日

第一支玉米出來,就像考試放榜

第一支玉米冒出來的心情,就像是考試放榜一樣,不知道自己的心血會不會躲的過颱風的考驗。
卡玫基過後,我們與米田還沒有全軍覆沒,算是天主垂憐了。
對於租地雇工的作法,也不知道是不是長遠,我們堅持不蓋溫室,只做有機操作,希望有更多人認同。

在卡玫基颱風過後,第一支玉米出來了

這兩支玉米好像在跳芭雷



第一支玉米冒出來的心情,就像是考試放榜一樣,不知道自己的心血會不會躲的過颱風的考驗。
卡玫基過後,我們與米田還沒有全軍覆沒,算是天主垂憐了。
對於租地雇工的作法,也不知道是不是長遠,我們堅持不蓋溫室,只做有機操作,希望有更多人認同。

2008年8月5日

來自TUV杜夫萊茵的支持

德國杜夫萊因公司是一家世界公認的檢驗公司,從一個勞工組織開始,檢驗的內容大從汽車小到食品,最讓我驚訝的是,檢驗燈泡照射後反射是否對人體照成傷害之類的人體工學,人類的智慧真是偉大,我們自己真是渺小。

農產品品質的公証保證,是來於檢驗的結果。德國杜夫萊因公司在得知曙光計畫獲得社會企業創業大賽的結果之後,於第一時間便與我們聯繫,表示願意支持曙光計畫的檢驗工作,包括廚餘液肥、耕種土壤、蔬果等的檢驗工作,這對曙光計畫而言,真是一大協助,在我們取得有機驗證以前,檢驗可以取得更大的公信力。我們除了感謝之外,更應該將這個工作做好,以表達我們對協助者者的回報。
TUV願意將我們的訊息PO在他們公司的網站上,這對我們的是一個很大的協助,我們願意做一件艱難的事但是對的事,我們需要更多人的協助。

我相信作對的事情,就會有更多人願意往善的方向靠近。
我由衷的感謝TUV,也讓我見識到一個跨國企業的氣度。

綠竹園成型中

在這麼美麗的地方享受著長大後竹子的清音,我相信任誰都會陶醉。
這讓我想起古人的一句話: 風遇疏竹,風去而竹不留聲,再過一年我就可以一邊享受有機綠竹筍,一邊檢視古人說的這句話。人的胸襟要如此。


澆水用的大水塔,我們的陞昊只剩這麼一點點