有人問我,為什麼不做溫室,有機不就是用溫室比較好嗎?回頭想一想我們為什麼要選有機這一條路呢? 因為現在全世界有糧荒? 基因改造,生物使用抗生素太過氾濫? 因為世界潮流會賺錢? 這些都是。對於我當初建立瑪納有機的初願,只希望這個結合人,土地,自然的方式可以讓人人永遠的使用,對我們而言,有機的目的是對土地的尊重,不是有機產品,有機產品是一種手段與策略,不是目的,與土地相敬相愛才是我的目的。在山上蓋溫室,需要運輸,更是破壞山上景觀,遠遠望去是山嵐裊裊的環繞著翠綠的山,你看那一片溫柔的山嵐正從你的眼前飄過,讓你看到一陣煙後的另一片山景。想想賞心悅目的山景,雲景,茶園間有著一棟棟的溫室,我想大自然也不會喜歡吧。雲花及安玉雲打電話來說那的8000棵花椰菜都死光了,一顆不剰,是不是可以重種? 因為梅雨季節,又整個案子有嚴重延後現象,種苗送上去時,偏偏遇到梅雨季節,不能施種,種苗在穴盤內的時間過長,等到種苗種下時,已經錯過了最佳時機,加上梅雨季結後,土壤過濕,氣溫又高,種苗要面對嚴峻的環境考驗才能存活,真是辛苦了這些種苗。他們語氣中一點都沒有抱怨,只問可不可為他們加訂種苗,我知道因為他們沒有現金買種苗,只要我能力所及,我都願意。看到農民們辛苦的田間除草,用雙手施肥,研究著新的有機技術,為了照顧田間作物,必須與老天爺玩捉迷藏的遊戲,我不知道自己對於不要溫室的理想能夠堅持多久
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